Bacs à graisse
BMS a conçu une gamme de séparateurs de graisse statiques qui ne nécessitent pas d'énergie et très peu d'entretien, mais qui sont très efficaces. Les bacs à graisse BMS ont été conçus pour répondre aux besoins des établissements de restauration, petits et grands, tels que les restaurants, les épiceries fines, les fast-foods et les grandes cuisines d'hôtels, ainsi que des industries alimentaires et de transformation de la viande. Ils sont conformes aux directives européennes actuelles EN 1825 1&2.
Pourquoi avez-vous besoin d'un bac à graisse ?
1. Tous les locaux où se déroule une activité de restauration commerciale, y compris les cafés, les restaurants, les pubs, les écoles et les hôtels, doivent être équipés de bacs à graisse correctement dimensionnés et entretenus pour réduire les graisses, les huiles et les graisses (FOG) sur toutes les conduites d'eaux usées provenant des cuisines.
2. Le FOG est l'une des raisons les plus courantes de l'obstruction des canalisations d'eaux usées, car il commence à se refroidir et à se solidifier à quelques mètres seulement du tuyau d'évacuation et finit par former des masses solides.
3. Si vous avez votre propre système de traitement des eaux usées, des niveaux élevés de FOG dans les eaux usées empêcheront votre système de traitement de fonctionner correctement et conduiront à des effluents de mauvaise qualité et à des problèmes d'odeurs. La gamme de bacs à graisse BMS est une solution à long terme très efficace pour prévenir ou résoudre ce problème.
Comment fonctionnent les bacs à graisse ?
Les bacs à graisse BMS sont installés 10 à 20 mètres en aval d'une cuisine sur le tuyau d'évacuation des eaux usées de la cuisine. Lorsque les eaux usées de la cuisine atteignent le bac à graisse, elles ont refroidi à moins de 40°C. Les graisses, huiles et graisses (FOG) sont alors séparées des eaux usées par gravité spécifique. Les graisses, huiles et graisses (FOG) sont alors séparées des eaux usées par gravité spécifique, ce qui garantit que les eaux usées rejetées dans l'égout sont exemptes de graisses, conformément aux normes de rejet normales.
BMS possède une expérience unique de plus de 37 ans dans le traitement des eaux usées dans plus de 50 pays. Il existe sur le marché de nombreux types de produits conçus pour éliminer/traiter les graisses, mais nous avons constaté à maintes reprises que la méthode la plus efficace est de loin l'installation d'un piège à graisse statique, tel que celui conçu et fabriqué par BMS.
Avantages
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Livré prêt à l'emploi |
Fabriqué selon la norme EN1825 |
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Travaux de génie civil minimaux |
Grande capacité de stockage des graisses |
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Pas d'alimentation électrique |
Durée de vie de plus de 20 ans |
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Qualité ISO 9001:2015 |
Entièrement transportable par route/conteneur |
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BMS est imbattable avec plus de 37 ans d'expérience dans plus de 50 pays. |
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Conception et fabrication entièrement irlandaise/européenne |
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Soutien complet à la conception |
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Matériaux/fabrication/certification
Tous les séparateurs de graisse BMS sont fabriqués par BMS dans notre usine irlandaise de World Class Manufacturing (WCM) dans le cadre d'un système de gestion de la qualité ISO 9001:2015 validé par le NSAI. Ils sont fabriqués en polyester renforcé de verre (GRP/FRP) imputrescible et résistant à la corrosion, en utilisant uniquement des résines certifiées Lloyds qui ont une durée de vie prévue de plus de 50 ans. Les bacs à graisse BMS sont conçus et fabriqués pour :
I.S. EN 1825-1-2001 Partie 1 : Principes de conception, de performance et d'essai, de marquage et de contrôle de la qualité
I.S. EN 1825-1-2001 Partie 2 : Sélection de la taille nominale, installation et exploitation.
| Modèle de référence | GT01 | GT02 | GT04 | GT08 |
|---|---|---|---|---|
| Taille nominale (L/Sec) | 1 | 2 | 4 | 8 |
| Volume total (L) | 383 | 772 | 1505 | 2742 |
| Volume du séparateur de graisse (L) | 240 | 480 | 960 | 1920 |
| Volume du débourbeur (L) | 100 | 200 | 400 | 800 |
| Taille standard du tube Ø (mm) | 100 | 100 | 100 | 150 |
| Dimensions (mm) | 1245(L)x1160(W)x668(H)mm | 1220(L)x1180(W)x1190(H)mm | 1980(L)x1295(W)x1190(H)mm | 2650(L)x1730(W)x1190(H)mm |
Clients
BMS a travaillé avec des clients du monde entier, notamment KBR, Bechtel, l'armée américaine, l'armée britannique, l'ONU, MSF, Vinci, Center Parcs, ESB, Sisk, Roadbridge, OPW, Irish Water, Dublin Port, IBM, les autorités locales irlandaises, UCC, Arup, Atkins, AECOM et Coffey Water, pour n'en citer que quelques-uns.
Livraison
Pour faciliter la livraison, les bacs à graisse BMS sont livrés entièrement assemblés et prêts à l'emploi dans une remorque ou un conteneur standard. Ils sont normalement déchargés et placés à l'aide d'élingues appropriées.
Installation
Les bacs à graisse BMS sont livrés "prêts à l'emploi" et peuvent être installés immédiatement. Des instructions complètes sont disponibles sur demande.
Les séparateurs de graisse doivent être installés à une distance suffisante de la source d'eaux usées de la cuisine pour permettre au flux entrant de se refroidir à environ 40°C à l'entrée, afin d'assurer une meilleure séparation des graisses. Il n'est pas recommandé d'installer des tuyaux de grande longueur, car il peut se produire une séparation dans le tuyau, ce qui peut entraîner des blocages.
Les bacs à graisse doivent être installés avant le collecteur d'eaux usées. Les eaux usées qui s'écoulent vers les bacs à graisse ne peuvent pas contenir d'eaux usées.
Les bacs à graisse doivent être placés sur une dalle de béton de 20 N, en prévoyant un espace supplémentaire de 225 mm autour des côtés. Si le bac à graisse n'est utilisé que par des piétons et si les conditions du sol s'y prêtent, un entourage en gravier suffit.
Si le bac à graisse doit être soumis à la circulation, il devra être entouré d'un enrobé maigre de 225 mm et d'une dalle appropriée non portante. Le bac à graisse doit être rempli d'eau propre en quantité égale à celle du remblai.
Les tuyaux d'entrée et de sortie sont ensuite raccordés au séparateur de graisse, de même que le tuyau d'évent.
Maintenance
Pour qu'un bac à graisse fonctionne correctement, il doit être régulièrement inspecté et vidé lorsqu'il est plein.
Un bac à graisse doit d'abord être inspecté quotidiennement afin d'évaluer la quantité de graisse déposée.
Il est alors possible de déterminer un délai normal avant que le bac à graisses ne doive être vidé. Une fois qu'une durée normale de vidange est établie, les inspections quotidiennes ne sont plus nécessaires mais sont recommandées. Au minimum, des inspections hebdomadaires complètes sont requises.
Le bac à graisse doit être vidé dès que possible s'il est presque plein et immédiatement s'il est plein.
Lorsque le bac à graisse a été entièrement nettoyé, il doit être rempli d'eau froide. Pour ce faire, il suffit d'insérer un tuyau dans le bac à graisse ou d'ouvrir un robinet d'eau froide dans la cuisine qui alimente le bac à graisse.
Les graisses, huiles et graisses (FOG) sont normalement éliminées du bac à graisse par un entrepreneur agréé au moyen d'un réservoir d'aspiration.
L'huile de cuisson usagée doit être refroidie et remise en tambour dans la cuisine et ne doit pas être déversée dans les éviers, etc. Toutefois, si une partie est rejetée dans le système, elle s'accumulera dans le séparateur mais ne se solidifiera pas.
L'utilisation d'enzymes, de coalesceurs, d'éléments chauffants ou l'utilisation excessive de dégraissants n'est pas autorisée car elle empêchera la séparation des FOG dans le bac à graisse et causera des problèmes plus loin dans la canalisation ou dans la station d'épuration des eaux usées.
Toutes les graisses et huiles doivent être éliminées conformément aux réglementations locales et nationales en vigueur.
À propos de BMS
BMS est un fabricant de qualité de produits conditionnés pour le traitement des eaux usées et des eaux pluviales :
Date de création: 1986
Une portée mondiale: Exporté dans plus de 50 pays.
Entreprise familiale: Une entreprise de troisième génération dotée d'une grande expertise.
Gamme de produits BMS
BMS propose une large gamme de produits pour le traitement des eaux de surface et des eaux usées:
Réservoirs de stockage (options résistantes aux produits chimiques disponibles)
Recyclone: Un système de recyclage de l'eau de lavage des véhicules prêt à l'emploi
Consultez le catalogue complet des produits ici
Services supplémentaires offerts par BMS
Service de conception gratuit: Pour le traitement des eaux usées, les stations de pompage et la gestion des eaux de surface.
Fonctionnement et maintenance: Services complets pour les installations existantes, y compris les réparations, les conseils et les essais.
Présentations CPD gratuites: Disponibles pour le traitement des eaux usées et la gestion des eaux de surface, délivrées sur place.
Nous serions ravis de discuter de vos besoins et nous sommes disponibles pour vous rencontrer à votre convenance. Contactez-nous dès aujourd'hui.
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