Pourquoi les séparateurs de graisse sont-ils importants pour les stations d'épuration ?
Importance des bacs à graisse pour les stations d'épuration des eaux usées
Pourquoi les bacs à graisse sont-ils indispensables ?
Les bacs à graisse, également connus sous le nom de FOG (Fats, Oils, and Grease) Traps, jouent un rôle essentiel dans la protection des stations d'épuration des eaux usées. Une quantité excessive de graisse dans les eaux usées peut gravement nuire aux performances des stations d'épuration.
Principaux problèmes causés par le FOG
Impact sur le traitement biologique:
La plupart des systèmes de traitement des eaux usées s'appuient sur des biofilms (bactéries et micro-organismes) pour décomposer la matière organique.
Le FOG recouvre le biofilm, empêchant l'accès à l'oxygène, qui est essentiel à la respiration microbienne.
Il en résulte que :
Réduction de la croissance du biofilm.
Diminution de l'efficacité du traitement des eaux usées.
Défaillance éventuelle du système.
Augmentation des contaminants dans les effluents:
Blocages de tuyaux et fatbergs:
Les FOG s'accumulent dans les canalisations, formant des amas de graisse qui bloquent l'écoulement des eaux usées.
Cela nécessite un nettoyage professionnel coûteux et augmente les coûts d'exploitation.
Finally, if you need a sewage treatment solution for your hotel, restaurant, pub or tourist site, we have 36+ years’ experience producing effluent to the highest standards available worldwide e.g. BOD/SS < 5 mg/l, NH4 < 5 mg/l, TN < 10 mg/l & P < 1 mg/l. However, one of the first places we will start is checking what grease trapping you have in place and what maintenance is being done!
Exemple d'un Fatberg géant bloquant une canalisation
Considérations juridiques et relatives à l'entretien
Conformité réglementaire:
Les établissements commerciaux qui cuisinent sur place sont tenus d'installer et d'entretenir des séparateurs de graisse de taille appropriée afin de réduire les niveaux de FOG à 10 mg/l ou moins.
Les inspections régulières et la vidange des bacs à graisse sont obligatoires pour éviter les amendes, les fermetures ou d'autres actions en justice.
Responsabilité partagée:
Chaque cuisine d'un site doit avoir son propre séparateur de graisse.
Même les particuliers doivent éviter de jeter les FOG à l'égout afin d'éviter que les canalisations ne se bouchent.
Surface typique de biofilm avec une entrée élevée de graisses, d'huile et de graisse (notez l'apparence grise et graisseuse avec l'absence de biofilm par rapport à la surface saine ci-dessous).
Rotor BMS avec une croissance saine dans un grand hôtel irlandais après un dimensionnement et un entretien adéquats. bac à graisse est résolu.
Conséquences d'une mauvaise gestion des graisses
Surcharge du système:
En l'absence de bacs à graisse adéquats, les systèmes d'assainissement subissent une dégradation progressive de leurs performances.
Dommages à l'environnement:
Des niveaux élevés de FOG peuvent conduire à des rejets illégaux, nuisant aux écosystèmes aquatiques.
Coûts financiers:
La nécessité de réparations fréquentes, d'un nettoyage professionnel des canalisations ou d'amendes de la part des autorités réglementaires.
Solutions BMS
Des bacs à graisse bien dimensionnés:
BMS fabrique bacs à graisse statiques conformément à la norme européenne EN1825.
Un dimensionnement et un entretien adéquats améliorent considérablement les performances du traitement des eaux usées.
Conseils en matière d'entretien:
BMS travaille avec ses clients pour établir un régime d'entretien solide.
Il s'agit notamment d'inspecter et de vider régulièrement les bacs à graisse afin d'éviter toute défaillance du système.
Éviter les solutions rapides:
BMS déconseille l'utilisation de dégraissants lourds, d'enzymes ou d'éléments chauffants, qui repoussent souvent le problème en aval, exacerbant ainsi les problèmes de la station d'épuration.
Avantages de l'installation de bacs à graisse
Amélioration de la performance du traitement des eaux usées:
Améliore considérablement la capacité du biofilm à traiter les eaux usées.
Réduction des blocages:
Évite les dépôts de graisse et les nettoyages coûteux des canalisations.
Conformité et longévité:
Garantit le respect des normes légales tout en prolongeant la durée de vie du système de traitement.
Expertise en matière de traitement des eaux usées
BMS a plus de 37 ans d'expérience dans la fourniture de solutions de traitement des eaux usées de classe mondiale. Si votre site est confronté à des problèmes de FOG, la résolution de ces problèmes améliorera de manière significative la performance du système. Contactez-nous pour vous assurer que vos séparateurs de graisse et vos systèmes de traitement des eaux usées sont conçus pour une efficacité et une conformité maximales.
À propos de BMS
BMS est un fabricant de qualité de produits conditionnés pour le traitement des eaux usées et des eaux pluviales :
Date de création: 1986
Une portée mondiale: Exporté dans plus de 50 pays.
Entreprise familiale: Une entreprise de troisième génération dotée d'une grande expertise.
Gamme de produits BMS
BMS propose une large gamme de produits pour le traitement des eaux de surface et des eaux usées:
Réservoirs de stockage (options résistantes aux produits chimiques disponibles)
Recyclone: Un système de recyclage de l'eau de lavage des véhicules prêt à l'emploi
Consultez le catalogue complet des produits ici
Services supplémentaires offerts par BMS
Service de conception gratuit: Pour le traitement des eaux usées, les stations de pompage et la gestion des eaux de surface.
Fonctionnement et maintenance: Services complets pour les installations existantes, y compris les réparations, les conseils et les essais.
Présentations CPD gratuites: Disponibles pour le traitement des eaux usées et la gestion des eaux de surface, délivrées sur place.
Nous serions ravis de discuter de vos besoins et nous sommes disponibles pour vous rencontrer à votre convenance. Contactez-nous dès aujourd'hui.
Butler Manufacturing Services 2024.